|
|
|
منتديات | العاب | اخبار | بنات | قصص | ترفيه | صور | افلام | برامج | بلوتوث | تحميل | دروس |
|
|
 |
 |
 |
 |
|
روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية | اضفنا للمفضلة | اجعلنا صفحة البداية
|
|||||||
| التسجيل | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
12-09-2007, 12:49 PM
|
#1 |
|
كرزي مبدع
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: المغرب الحبيبة
المشاركات: 1,278
مواضيع العضو دلع اسمك بأحسن المواصفات وهذه أكبر موسوعة القران الكريم كامل بصوت الشيخ عبد الباسط لعبة حربية روعة تدعم العربية - تحدى دول العالم جميعا دخل بسرعه- العبها على النت ضد ال حصريا الماسنجر 8.5 عربي Windows Live Messenger Arabic أضخم نمر في العالم حياة الطلاب مع ام كلثوم اسهل حلى من كل الحلى << يعني انا طائر الجنة في خطر برنامج لتشغيل Mp4 و 3gp فيديو الجوال على الكمبيوتر((روعه)) ماسنجر الياهو { Yahoo Messenger 9 beta } |
وصفة الكسكس بالزبيب و البصل أو التفاية Tfaya
وصفة الكسكس بالزبيب و البصل أو التفاية Tfaya المقادير كيلوو نصف من لحم الغنم و يفضل هناالرقبة كيلو من البصل كيلو من سميد الكسكس 3بيضات مسلوقة 3 ملاعق منماء الزهر ملعقة من السمن البلدي او الزبدة المملحة ملعقة كبيرة من السكر 4ملاعق كبيرة من الزيت النباتي 3 أعواد قرفة رشة زعفران ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة 4حبات قزنفل ربع كيلو زبيب 200 غ لوز مسلوق و محمر فيالزيت ملح و بهار الطريقة: تنقسم إلى جزئين: تحضير الكسكس وتحضير الصلصة نحضر الكسكس في هذا الوقت فنرشه بكاس كبير من الماء البارد ونتركه حتى يتشرب الماء و نفركه بين أيدينا ثم نضع ملعقة من الزيت فوقه و نحاول فركحبات الكسكس بين اصابعنا ثم نضع الكسكس في الجزء الاعلى من قدر الكسكس و نتركهيستوي مدة 45 دقيقة ثم نصبه في قعر عميق و نكرر رشه بالماء البارد و فركه و هذهالمرة نستعمل الزبدة المملحة عوض الزيت مع رشة ملح صغيرة و نفرك الحبات جيدا ثمنعيده إلى الجزء الاعلى من الكسكاس مدة40 دقيقة. في الجزء الاسفل من طنجرةالكسكس نضع: اللحم مع حبة من البصل شرائح رقيقة+ البهارات + الزيت و كأس من الماء ونتاكد من الملح و البهار كل حسب رغبته و نتركها على النار مدة ربع ساعة ثم نضيف لترو نصف من الماء و نتركها تستوي بالموازاة مع الكسكس فوق. في اناء جانبي نضعالزبيب مع قليل من الماء البارد و ماء الزهر لينتفخ. نقطع بقية البصل شرائحو نضعها فوق النارو نضيف عليها: كاس من مرق اللذى حضرناه في طنجرة الكسكس+ ملعقةسمن+ ملعقة سكر و ملعقة ماء الزهر و أعواد القرفة و نتركها تغلي مدة ربع ساعة ثمنضيف الزبيب و نتركه على نار متوسطة حتى يجف مرقه. في صحن التقديم نضعالكسكس على شكل هرم مقعر من الوسط و في هذا القعر نضع قطع اللحم و نصب فوقها خليطالبصل و الزبيب و فوق الكسكس ايضا و نسكب قليلا من مرق اللحم المتبقي فوق الكسكس ثمنزينه بحبات اللوز و البيض المسلوق ملاحظة : هناك من يضيف الحمص و يكونمنقوع مدة 12 ساعة قبل و يضاف إلى طنجرة اللحم منذ الدقائق الاولى لأنه يحتاج وقتطويل في الطبخ. -----------------------------------------
|
|
|
|
12-09-2007, 12:52 PM
|
#2 |
|
كرزي نشيط
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 137
مواضيع العضو بالحب والله دانه هذا الحب قصه جنان فطائر التوست بالدجاج اوتيل بين الاشجار ((هتتمنى تكون قرد)) أشياء يجب أن تفهميها في الجمال ..........تفضلي هــلا و غـــلا حركات انشاء الله تعجبكم ثلاث برامج مميزة محششين مسابقة (( سيدة الاناقه )) لأجمل فستان |
تسلمي اخت المسلم الصغير
والله مو ناقص الموضوع الا الصور بس كفيتي ووفيتي وشكلها الاكله مررره طعمه
|
|
|
|
|
12-10-2007, 05:29 PM
|
#3 |
|
المراقبة العامة
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: ارض الله الواسعة>> هنــاكツ
المشاركات: 2,624
مواضيع العضو 26 مسج تخلي المستقبل غصب يرسل لك ^_^ ... راحت صلاتي وخشوعي بسبب صرصور((( قصه عجيبه))) لا تفوتكم فتاة تتصل بشاعر (بالغلط) كلمات وداع..... waleed10 لؤلؤة جديدة عبارات من أحد الأقلام المتميزه.... قومو اشربو موية(العطش يسبب الغباء) دجاج بالزيتون كالماء خمس كلمات تدمر طفلك |
مشكوور اخووي على الطبخة الحلوة تقبل مروري
__________________
:: قبورنا تبنا ونحن ماتبنا :: :: ياليتنا تبنا من قبل ماتبنا :: :: فكم يرانا الله فى سرنا نعصاه :: :: ونحن عند الناس نفيض بالأخلاص :: :: قف قلبي وأسأل الى متى نغفل :: :: مابالنا نعلم و لكننا لانعمل :: |
|
|
|
|
12-10-2007, 11:30 PM
|
#4 |
|
:: الإدارة ::
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 4,400
مواضيع العضو نصائح مهمة بخصوص النباتات البريــة ممنوع دخول اقل من 18 سنة تغذية البشرة ونضارتها هل أنت / أنتي قوية شخصية اقرأ وانت المستفيد مصطلحات ديكوريه الزبادي يحرق الدهون في منطقة البطن المهارات الإملائيه واساليب تدريب التلاميذ عليها سلطة الزهره بالزبادي اليوم الوطني |
مشكور على تعريفنا على المطبخ المغربي الرائع
تحياتي الغروب
|
|
|
|
|
01-07-2008, 08:19 PM
|
#5 |
|
مشرفة ترفيه وصرقعة
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: البحرين---- المنامة
المشاركات: 841
مواضيع العضو لعبة الصندوق الا رسول الله صلى الله عليه وسلم 10 حروف في اللغة العربية سلطة فرنسية لذيذة لعبة الصندوق صور امواج ماذا فعلت هذه المراه عندما توفي احد ابنائها.......... ممكن ترحيب ولو بسيط بطاطس باللبنه دجاج مشوى يجنن |
مشكور اخوي ........
تقبل مروري ...............
__________________
* من المؤسف حقاً أن تبحث عن الصدق في عصر الخيانة وتبحث عن الحب في قلوب جبانة * أكثر الناس حقارة هو ذلك الذي يعطيك ظهره وأنت في أمس الحاجة إلى قبضة يده * إذا كنت تحب بصدق فتوكل على الله ولا تفقد الأمل وإذا كنت كاذباً فارحل وتحدث عن القضاء والقدر * إذا كنت تحب بصدق فلا تتخاذل لأن التخاذل هو الخيانة ولكن بحروف مختلفة
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
| Directory Forex colleges Business Computers Games Health Home News Recreation Reference Science Shopping Sports |
وصفة الكسكس بالزبيب و البصل أو التفاية Tfaya
![Array
[reply_with_quote]](z3z/buttons/quote.gif)
العرض العادي
